VIVA l’apéro !

Petits grignotis et vins natures vous attendent ce samedi 13 avril de 17h00 à 19h00 au Café Primeur.

On se réjouit de vous y retrouver.

Ce samedi 23 mars de 10h à 18h, nous vous invitons à venir déguster une sélection d'une dizaine de cuvées issues de nos derniers arrivages.

Un parcours gustatif et original qui vous fera voyager entre Genève, La Côte, le Valais et l'Émilie-Romagne, à la rencontre de vins authentiques et surprenants!

A cette occasion vous pourrez découvrir notamment La saline 2023 du Domaine Chambet, un Chasselas fin et minéral vinifié entièrement en amphore. Verso 2022 du Domaine de la Colombe, étonnant Pinot gris de macération à la robe rouge claire ainsi que trois pétillants naturels en provenance des collines de Plaisance dont les bulles multicolores ne cessent de nous enchanter!

Horaires habituels jusqu'au 30 décembre 2023

Reprise le mercredi 3 janvier 2024 à 10h00

Nous vous souhaitons un pétillant passage à la nouvelle année ; )

A bientôt!

Samedi 2 décembre, à l'occasion de notre dernière dégustation de l'année, nous vous invitons à venir découvrir trois nouveaux domaines qui sont certainement parmi les plus belles découvertes de cette année et dont nous sommes fiers de pouvoir vous proposer les vins.

Nadia Curto, La Morra, Piémont
Etabli dans le mythique village de La Morra au coeur de l'appellation Barolo, c'est aujourd'hui Nadia Curto qui gère avec passion et dynamisme ce domaine de quatre hectares travaillés en culture biologique.
Du Dolcetto au Barolo en passant par la Barbera et la Freisa, toute la gamme sera en dégustation ce jour-là! Des vins d'une droiture et d'un éclat de fruit tout particuliers.

Domaine Kleinknecht, Alsace
C'est dans le magnifique village de Mittelbergheim dans le Bas-Rhin qu'est installé depuis plusieurs générations la famille Kleinknecht.
A la tête d'un domaine de 9 hectares converti à la biodynamie, André Kleinknecht rejoint aujourd'hui par ses enfants Fanny et Jules vinifient une quinzaine de cuvées issues des cépages alsaciens emblématiques. Crémant, Pinot noir et Riesling grand cru seront à déguster!

Domaine Lucas Madonia, Saint-Léonard, Valais
Premier millésime pour ce jeune vigneron installé à Saint-Léonard mais déjà quels vins et quel talent!
Après un parcourt qui le mènera à se former dans le Jura français et en Bourgogne auprès de vignerons respectés, il choisit de s'installer en Valais et reprend aujourd'hui près de 2 hectares travaillés seul à la main. Trois de ses cuvées seront à découvrir.