Rosé

Assemblage d’une barrique de saison houblonnée et de deux barriques infusées au marc de raisins de Genève. Après l’assemblage ajout de gamay vinifié par la brasserie. Bière rosée foncée, vineuse, notes épicées et tanins liées au gamay s’alliant aux notes herbacées de la saison houblonnées.