Ce mois-ci, nous vous proposons de partir à la découverte de 6 bouteilles de notre gamme spécialement sélectionnées aux couleurs et saveurs automnales.
Deux vins suisses, français et italiens dont vous découvrirez ci-après quelques mots et une idée d'association.
Le prix du carton est de 138.- (retrait au magasin) ou 156.- (envoi postal)
Pour vos commandes c'est par ICI!
NOTRE CARTON AUX SAVEURS D'AUTOMNE
L'orangerie 2022 - Domaine du Chambet (Genève)
Dans les tons automnaux, ce pinot gris macéré vous surprendra peut-être par sa couleur plus rouge qu'orange!
Une truite en papillote, une tarte aux légumes ou des brochettes teriyaki devraient bien s'associer.
Latipica 2016 - Gonella Vini (Piémont)
A mi-chemin entre Asti et Alba, Giulia Gonella et son mari Davide produisent des vins rares et émouvants!
Cette barbera atypique aux notes de fruits noirs, de cuir et d'épices accompagnera parfaitement une daube de sanglier ou un risotto aux champignons.
A l'heure où blanchit la campagne 2022 - Domaine les Vigneaux (Ardèche)
De la rondeur de sa bouche, ce pur viognier enveloppant s'exprime sur les notes typiques du cépage.
Essayez-le avec un brebis frais et une compote de poires, une blanquette de poisson ou sur un plat associant sucré-salé.
Campedello 2021 - Tenuta Croci (Emilie-Romagne)
Frizzante, dans la tradition des vins d'Emilie... sa bulle fine ouvre le bal à l'apéritif et laisse derrière lui une multitude de saveurs exotiques!
Fromages affinés, jambon cru et autres charcuteries pour un plaisir garanti!
Bourgueil "Nuits d'Ivresse" 2020 - Domaine Breton (Loire)
Derrière son nom invitant à la rêverie, ce pur cabernet franc vinifié sans soufre nous offre une expression des plus fidèle du cépage.
A table, il fera merveille sur un plat de viande grillée... côte de boeuf persillée ou magret de canard.
Chasselas non filtré 2022 - Cave Clair Obscur (La Côte)
Ah le chasselas... celui là est charmeur et digest! Poire, pomme, raisin frais...
Une terrine de poisson du lac, un soufflé au fromage ou quelques châtaignes grillées... A vous de jouer!